チキンフォー
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ピーナッツバターと牛肉のフォー
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ベトナム食材
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チキンフォー
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ご挨拶

こんにちは!

大分県別府市にあるスパイス食堂クーポノスです。

クーポノスでは、

ホーチミン出身の

ベトナム人オーナーが考案した

”本格的なベトナム料理”を

提供しております!

ベトナム料理の魂とも呼べるフォーは、

1900年代に誕生しました。

ベトナム定番料理であるフォーを、

ベトナム人はこう言い表します。

 

Phở là món ăn phi giai cấp

Ăn một bát phở hơn thuốc bổ mười thang

フォーは非階級料理(差別がない)

毎日フォーを食べれば医者知らず

クーポノスの美味しい秘密とは…

・肉ガラや野菜で長時間煮込んだスープ

・米でできたグルテンフリーの麺

・必須ミネラルが含まれるハーブ

・新陳代謝を上げるスパイス

・タンパク質の鶏肉や牛肉

これらがバランスよくフォーに凝縮されており、

たった一杯のフォーが体や心を整えてくれます。

 
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クーポノススタッフは、様々な国籍から構成されており、

より国際色豊かなお店になっております。

別府で気軽に異文化体験ができるのはクーポノスだけかも?

スタッフ一同皆様のご来店、心よりお待ちしております。